BP REA
Brevet professionnel - RESPONSABLE RESPONSABLE D'ENTREPRISE D'ENTREPRISE AGRICOLE
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Formation créée le 07/02/2024. Dernière mise à jour le 17/07/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Accueil, remédiation, bilan Accompagnement social et professionnel Actualisation des connaissances
Objectifs de la formation
- UC1.1 Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
- UC1.2 Se positionner dans les différents types d'agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisation
- UC 2.1 Réguler l’activité au regard de la stratégie, des opportunités, des évènements
- UC 2.2 Gérer le travail
- 3.1- Combiner les différentes activités liées aux productions
- 3.2- Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions
- 4.1 - Porter un diagnostic sur l’entreprise à l’aide d’indicateurs technico-économiques et financiers
- 4.2 - Réaliser des choix pour l’entreprise en matière fiscale et juridique
- 5.1 - Commercialiser un produit ou un service
- 5.2- Négocier dans le cadre d’un contrat ou d’un projet collectif
- Actualisation des connaissances
- Accompagnement social et professionnel
- UCARE 1 - Réaliser les opérations de production de l’atelier de multiplication végétative
- UCARE 2 - Transformer la production de fruits et légumes
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Salariés
- Salariés en reconversion
- Demandeur d'emploi
Prérequis
- Être majeur
- Avoir un projet professionnel dans le domaine de l’agriculture
- Maîtriser les savoirs de base (savoir lire et écrire)
- Donner satisfaction à l’entretien de motivation et aux tests d’entrée du positionnement
- L’admission en formation Brevet Professionnel « Responsable d’Entreprise Agricole » est réservée aux candidats soit : Ayant accompli une année d'activité professionnelle salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat à temps plein à la date d'évaluation de la dernière unité capitalisable permettant de délivrer le brevet professionnel et justifier lors de l’entrée en formation, de la possession d’un CAP agricole ou d’un diplôme ou titre inscrit au RNCP de même niveau et d’un niveau supérieur. Les candidats ne justifiant pas d'un diplôme ou d'un titre inscrit au RNCP de niveau 3 ou supérieur lors de l'entrée en formation, doivent justifier avant l'entrée en formation : soit de l'équivalent d'une année d'activité professionnelle salariée, non salariée, bénévole ou de volontariat à temps plein en lien avec la finalité du diplôme postulé ; soit de trois années à temps plein
Contenu de la formation
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Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
- Appropriation des principaux mécanismes qui régissent les systèmes vivants : Identification des grandes fonctions du monde vivant : respiration, nutrition, reproduction, transformation de la matière... Repérage des différents niveaux d’organisation du vivant : écosystème, animal/végétal, microfaune et microflore... Mise en relation des dynamiques microbiennes avec le fonctionnement du sol, les règles d’hygiène, les transformations de produits agricoles...
- Valorisation des fonctions naturelles du milieu : Mise en évidence de pratiques ou de systèmes qui fragilisent les équilibres naturels d’un milieu Mise en évidence de pratiques ou de systèmes agricoles qui optimisent les fonctionnalités écologiques du milieu Comparaison entre différents modes de production
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Se positionner dans les différents types d'agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisation
- Contextualisation de l’activité professionnelle agricole : Prise d’informations sur les évolutions des politiques publiques agricoles et des techniques Comparaison de différents modèles agricoles en général (conventionnel, raisonné, intégré, bio...) et sur le territoire en particulier
- Elaboration d’une position : Respect de la cohérence interne du modèle Prise en compte des visées agroécologiques dans la définition du modèle Comparaison avec les autres systèmes présents ou non sur le territoire
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Réguler l’activité au regard de la stratégie, des opportunités, des évènements
- Analyse d’une situation de changement : Prise en compte des caractéristiques de l’entreprise dans son contexte Identification de toutes les répercussions du changement sur l’ensemble des composantes du système (travail, itinéraires techniques, pratiques, commercialisation...) Prise en compte des impacts du changement sur l’agroécosystème
- Elaboration de scénarios de transition pour conduire le changement : Comparaison de scénarios possibles Respect ou amélioration des performances agroécologiques du système
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Gérer le travail
- Ajustement des besoins et des moyens : Identification des besoins en main d’œuvre Distribution-répartition du travail Prise en compte des compétences Elaboration d’un calendrier des travaux
- Gestion des ressources humaines et des conditions de travail : Respect du code du travail Prise en compte de la sécurité et de la protection des salariés Utilisation du document unique Ecoute, discussion avec les salariés et/ou les associés Réponse aux besoins de formation
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Combiner les différentes activités liées aux productions
- Diagnostic de performances, notamment agroécologique : Mise en regard des facteurs de production avec les résultats de l’entreprise Prise en compte de l’état de l’agroécosystème local Utilisation de critères de performance : faisabilité, rentabilité, consommation des ressources naturelles, indices de performances techniques, consommation de pesticides, conditions de travail, gestion des déchets, durabilité,
- Elaboration d’itinéraires techniques : Choix des productions Complémentarité des itinéraires Construction de compromis argumentés au regard des orientations de l’entreprise
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Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions
- Adaptation de l’intervention à la situation : Prise en compte des particularités du contexte de l’intervention Identification des anomalies, des difficultés Définition de l’intervention Organisation et préparation de l’intervention
- Qualité des interventions : Déroulement : dextérité/habileté, rapidité, réactivité, contrôle-ajustement Travail en sécurité Maîtrise des outils Adaptation du mode opératoire Résultat de l’intervention Gestion des déchets Entretien et rangement du matériel Enregistrements
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Porter un diagnostic sur l’entreprise à l’aide d’indicateurs technico-économiques et financiers
- Sélection de données et d’indicateurs : Recueil et vérification de la qualité des enregistrements Choix d’indicateurs technico-économiques : compte de résultat, bilans, compte de trésorerie, produit brut standard, coûts de production, marges... Choix d’indicateurs financiers : autonomie financière, évolution des capitaux propres, rapport annuité/EBE, fond de roulement, ... Choix d’indicateurs de performances environnementales : IFT, volume de produits phytosanitaires, médicaments
- Utilisation d’outils de suivi et d’aide à la décision : Elaboration/suivi d’un budget de trésorerie Elaboration d’un budget partiel Evaluation des conséquences d’un changement sur les résultats économiques Elaboration de soldes intermédiaires de gestion Evaluation du coût/rapport d’une démarche qualité
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Réaliser des choix pour l’entreprise en matière fiscale et juridique
- Suivi administratif de l’entreprise : Respect de la réglementation Respect des calendriers et des échéances Veille sur les mesures d’aide à l’agriculture Planification des tâches administratives
- Comparaison de formules juridiques et fiscales : Distinction patrimoine professionnel/patrimoine personnel Prise en compte du contexte social de l’entreprise Identification des impacts des choix fiscaux et juridiques sur les revenus de l’entreprise
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Commercialiser un produit ou un service
- Définition d’une politique de commercialisation : Prise en compte de la concurrence Faisabilité technique en qualité et en quantité Prise en compte du temps de travail dévolu à la mise en marché Définition des marges commerciales
- Mise en marché des produits : Fixation des prix de vente Choix des circuits de distribution Choix des modes de communication, Promotion sur le marché Définition des caractéristiques du produit, Signes de qualité
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Négocier dans le cadre d’un contrat ou d’un projet collectif
- Identification des enjeux de la négociation : Définition des objectifs de la négociation Prise en compte des particularités du contexte/territoire Identification des intérêts des négociateurs et des marges de manœuvre de chacun
- Argumentation : Techniques de négociation Prise en compte de/s l’argumentaire/s des autres négociateurs Respect des intérêts des négociateurs Application du principe gagnant-gagnant Elaboration de propositions alternatives
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Accueil, remédiation, bilan
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Accompagnement social et professionnel
- Préparation à la sortie et TRE
- Coaching
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Actualisation des connaissances
- Mathématiques appliquées
- Expression et communication
- Histoire agricole - Notion territoire
- TICE
- Sciences biologiques et techniques
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UCARE 1 :Réaliser les opérations de production de l’atelier de multiplication végétative
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UCARE 2 : Transformer la production de fruits et légumes
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Face à face, jeux de rôles, exploitation vécus en entreprise, accompagnement pédagogique personnalisé, visites de structures de production et d’agro transformation de plantes aromatiques, interventions de professionnels
- Les UC : Evaluation en formation continu , sous forme d'entretien explicité et support écrit
- Les UCARES : Evaluation sous forme de Pratique explicitée
Ressources techniques et pédagogiques
- Centre De Ressources (CDR) : autoformation, accompagnement, soutien… (uniquement à l’EPLEFPA)
- Exploitation agricole et son atelier agroéquipement
- Laboratoire génie alimentaire
- Salle informatique et outils
Qualité et satisfaction
Taux de réussite : 90%
Taux d’insertion : 80%
Taux de satisfaction : 90%
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Obtention du diplôme de niveau 4 : Brevet professionnel : Responsable d'Entreprise Agricole Obtention du diplôme lorsque les 7 UC constitutives du BP REA sont acquises. Le bénéfice des UC acquises est conservé 5 ans (le candidat peut représenter la ou les UC non acquise(s)) Nb : possibilité de délivrance d’attestation de compétences en lien avec les UC validées
Modalité d'obtention
- Évaluations certificatives pour les 7 Unités Capitalisables en cours de formation
Durée de validité
- 5 ans
Accessibilité
Salles de formation PMR
Établissements accessibles par lest transports en commun
Proximité de lieux de restauration.